Beschreibung
Die Lammschulter, auch Bug oder Schaufel genannt, ist ein Teilstück des Vorderviertels vom Lamm. Die Schulter ist neben der Lammkeule das klassische Bratenstück vom Lamm.
Haltbarkeit: bei <4°C
Versand: Wir versenden Ihr Fleisch gut gekühlt mit einer Isolierbox (Kühlversand)
Geboren: Frankreich- Irland
Gemästet: Frankreich - Irland
Geschlachtet: Frankreich - Frankreich
Zerlegt: Frankreich - Frankreich